油茶有四个口味--中老年（即五香）、咸五仁、八宝、牛骨髓
看看油茶怎么吃法啊！
拿出一小包，打开，放时一个碗里！
注：
用我们平时吃米饭的碗（直径10-12厘米），一小包可以搞两小碗
用陕西人吃面的碗，（直径至少15厘米），一包一碗！ 添开水至半碗，用勺向一个方向一直搅，至粉沫与水完全融合，再添水至自己喜欢的量：口
味重、爱吃稠的的人再少添点水，口味淡、爱喝稀的人，多加水!
个人认为：做早点（含果仁，营养不错，且很方便）很好！
非饭时，肚肚叫了，垫点也不错！
因为五仁油茶本身就很咸，所以你根本就没有吃错 不要大惊小怪的！！！！
准备食材：
小麦面粉
500g
花生油
80g
盐
适量
白芝麻
适量
黑芝麻
适量
花生米
适量
五香粉
少许
制作时间：10-20分钟
制作方法如下：
1.准备原料。
2.炒熟花生米。
3.炒熟芝麻。
4.芝麻用擀杖稍擀几下，出香味。
5.花生去皮捏成两瓣，如果嫌麻烦光去皮也行。
6.炒锅内倒花生油，放一粒八角。
7.油热后倒入面粉小火翻炒。
8.面粉炒黄后放芝麻，花生，五香粉，拌匀。，油茶面就炒好了。
9.煮锅内放凉水，放少许油茶面搅匀，小火煮。
10边煮边搅，会变得粘稠。放少许盐调味，就好了。
