紫花苜蓿和黑麦草。吃这两种畜牧草对牛羊的成长很有利，紫花苜蓿的花有一定观赏价值，但每年有一个多月不能供草，需要提前割草储存以便这一个多月使用。黑麦草没有漂亮的花可以欣赏，但全年均可供草是其重要优势。
当然套种的前提是适合套种。大果红花油茶园树间距在3米或3米多点，在树冠较少时可以套种作物，以耕代养，达到既有作物收入，又同时管护了油茶园的目的。
株产果50—150公斤,最高株产350公斤,每50公斤生果可产茶油2公斤（诚心为您解答，亲 请随手设为“好评”哦，对您没有任何损失的哦，谢谢啦！）
炭疽病：主要在果实，叶，枝和树干上发病，造成果实开裂及果实和叶片脱落，枝条枯死，树干溃疡等，影响树体生长和茶果产量，严重时整个植株干枯死亡。防治方法是结合营林措施减少病源，增强树势；春夏季节定期喷1%波尔多液预防，发病早期用50%多菌灵防治。 根腐病：主要危害油茶1年生苗木，先侵染苗木根劲部，使苗木根部腐烂，叶片凋落，导致死亡。防治方法是清除病株，以熟石灰拌土覆盖，或用50%退菌特，50%多菌灵等浇灌根劲处。
油茶毒蛾：为间歇性暴发昆虫，主要危害油茶林的枝，叶和花幼果。防治方法是冬季与早春人工采摘卵块；秋，冬季结合垦复灭蛹；在3龄幼虫前用50%敌*****百虫乳液喷杀。油茶尺蛾以幼虫啃食危害叶片。防治方法是人工防治和化学防治相结合，人工防治有垦复灭蛹，人工捕蛾，刮卵等；物防治应掌握在3龄幼虫前进行较好，在40%敌*****百虫800-1000倍液喷雾防治。
