冷榨的是油料不加热直接压榨出油,榨出的油不香,颜色浅淡,不上火.但冷榨烟点低, 水份不稳定,不利于保存!
热榨是先把油料加热去水份后再压榨,榨出的油有香味,保存时间更长,这是种原始榨法,油还是热榨的好.
榨油坊基本上用的榨油机120型的价格是16800.这是单机的价格,热榨的话得需要配上炒锅,滤油机总共算下来得有20000多快钱就可以买下来,油大哥榨油机为您解答。