这不会有什么结果，我只能说作为茶，普洱茶肯定能喝，可是作为发酵过程中因不可控因素而霉变的普洱茶，不能喝。
这和所有食物一样，并没有二致。不过要注意的是，坚果类食物、花生、茶等，生产或储存过程不当，容易霉变感染黄曲霉菌。
坏掉的东西还能吃吗？不能，普洱茶也是如此。
因此，如果我们认真阅读方舟子的这篇文章，其实其逻辑和思路是严谨的，说的没有漏洞。他的观点是普洱茶熟茶在渥堆发酵工艺过程中，如果管理不当，容易感染黄曲霉菌；即便是生茶，在个人储存自然发酵中，如果环境条件控制不好，也容易感染黄曲霉菌。注意，方舟子狡猾就狡猾在这里，人家用的是“容易”这类表达可能性意思的词语。那如果照此说法，他自己喝的绿茶，在生产到他嘴里这一过程中，也有感染黄曲霉菌的条件和可能，只是说绿茶感染的机会小于普洱茶。
所以，当时云南普洱茶行业反应过激，没有认真去研读方舟子的文章，草率召开新闻发布会并表示要起诉，唉，智商低，只能说要真起诉，百分百输。
方舟子这种人混江湖这么多年，你真当别人白混了？文字上没有点功夫，他还怎么混？
所以，有关普洱茶能不能喝的问题，是跑偏话题的问题，是个伪命题。
