亚麻籽油含有丰富的Ω-3不饱和脂肪酸（α-亚麻酸）可以降低甘油三酯 总胆固醇和低密度脂蛋白 预防血小板聚集 减低血粘度 舒张血管 减少血栓 保持血管弹性 预防冠状动脉痉挛和血栓形成 减少心脑血管疾病的发生 α-亚麻酸在进入人体后 进一步转化为EPA和DHA 对婴幼儿的智力发育 青少年提高记忆力 中老年健脑以及预防老年痴呆具有重要作用 亚麻籽油被认为是陆地上最补脑的天然食物
亚麻油增加抗力能力和所有疗理非常好
