可以的。茶油的分子结构很细，甚至比橄榄油还要细，这和我们日常的食用油不同，所以，使用时不用担心副作用、有油腻。1）、凉拌：普通的食用油在不加热至熟的情况下，不能直接用于凉拌，而永忠茶油在不需加热的情况下，可直接用于凉拌各种荤、素菜，同时还可以调制色拉酱，具有色泽鲜亮、口味爽滑，清淡、不油腻等特点。2）、热炒：营养专家指出“热锅冷油”的烹调方式可以保证菜品色、香、味和营养的正确方法。用永忠茶油热炒食品不发黑，清爽可口，不油腻。3）、煎炸：煎炸食物时，普通食用油在高温下会产生过氧化物，对人体极为有害。而纯正永忠茶油含有抗氧化物（维E），可以在220度高温连续油炸20小时不变质，不产生反式脂肪酸，品质也不会发生改变，是更理想、更健康的煎、炸食用油。4）、 烘烤：在烘烤前或烘烤时涂抹一层永忠茶油，可以保持食物鲜香酥脆，口感爽滑，不易糊焦。5）、汤菜：在煮汤时或煮汤后加入一匙永忠茶油，使汤更清鲜味美。6）、清蒸：在清蒸前或清蒸后加入一匙永忠茶油，如蒸鱼或蒸蛋更清香鲜亮。
