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亚麻籽油和核桃油哪个更适合婴幼儿

绿色山茶油 2021-05-26 09:04 编辑:niming 4096阅读

亚麻籽在我国的产地主要有6个,分别为:甘肃、内蒙古、青海、新疆、黑龙江和云南。我国研究人员为了对不同产地亚麻籽药材进行质量评价,以α-亚麻酸、亚油酸为测定指标,采用气相色谱法测定了6个产地亚麻籽中两者的含量,以确定亚麻籽的最佳产地。结果在6个产地的样品中,α-亚麻酸和亚油酸的平均含量分别为45.17%和21.19%,其中以甘肃亚麻籽中的α-亚麻酸和亚油酸含量最高,分别达到53.20%、25.70%。亚麻籽油对孕妇和婴幼儿特别有益,因此亚麻籽油也俗称月子油和聪明油。方法核桃油是采用优质核桃为原料,经纯物理冷榨,结合科学的工艺精制而成,有效的去除了核桃仁的腐败成分及其它有害物质,充分保留了核桃仁中固有的元素“不饱和脂肪酸”(其中的亚油酸和亚麻酸是人体发育必需的建筑材料)。核桃油尤以适合孕妇、婴幼儿、学生、白领及用脑工作过度的人群食用,被广大人士称为是食品中的“脑白金”。可见两种油都适合婴幼儿。

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