国珍的亚麻籽油主要是保健功效,有个“会宁现象”不知你听说过没有,说甘肃会宁这个地方很贫穷,但是高考状元特别多,是“状元故里、博士之乡”,他们都喝亚麻籽油长大的,所以人人都很聪明。亚麻籽油是补脑的良品,可以增强智力、记忆力、逻辑思维能力、保护视力,但是没听说可以减肥。 一般小孩子喝的多,大人喝对眼睛比较好。 下身胖还是多做拉升动作和腿部按摩吧。
吃多了会发胖。因为其粗蛋白、脂肪、总糖含量之和高达84. 07% 。
吃法:
1. 低温烹饪:单独使用或与日常食用油调和烹饪,健康更美味。
2. 靓汤调味:在煮熟的粥、汤中加入亚麻籽油,增色又调鲜。
3. 巧拌凉菜:用亚麻籽油调凉菜、拌沙拉,美味速升级。
4. 烘焙糕点:以亚麻籽油代替普通食用油或奶油烘焙糕点,清香宜人。
5. 混合食用:在酸奶中直接加入亚麻籽油混合食用,营养新时尚。
6. 直接服用:成人每日摄入15-20ml,儿童酌减至5-10ml,吃出健康来。
烹调注意事项
适宜的烹调方式:亚麻籽油的营养价值较高,但烟点较低,加热时非常容易冒烟,适合凉拌食用;但如果将亚麻籽油(少量)与其他植物油(多量)调合后,用来炒菜也是可以的,但炒菜时注意掌控油温,不能过高(建议热锅冷油或油在锅底涌动或泛起波澜时赶紧放菜);不适合煎炸。