我一直在淘宝上买美国原装进口自然之宝亚麻籽油的,国内的不敢买,工艺不行,还不知道添加了什么
这个牌子的亚麻籽油纯度是最高的~~
在淘宝上搜“自然之宝 亚麻籽油” ,价格在160-195之间,选成交量高,评价好的就ok
亚麻籽油中的多不饱和脂肪酸在高温下会被破坏,实验证明超过120度,亚麻籽油中的α-亚麻酸就开始降低了,160度的时候,开始产生对人体有害的不饱和脂肪酸,所以亚麻籽油最好常温烹饪,炒菜的话用热锅冷油或者水油法炒菜。
真正低温萃取的、新鲜亚麻籽油,是香醇适口、没有半分苦味的,那些发苦的油,是逐渐氧化变质、失去了OMEGA-3活性的油。我现在用巴德维中心建议的什锦餐的方法食用,配合坚果、水果什么的,口味不错,家里孩子也开始爱吃了,可以咨 徇一下他们。
【低温压榨】将亚麻籽在不高于40度的密闭系统中一次压榨加工而成.经过过滤、脱蜡工艺制炼而成,色泽金黄,闻起来有淡淡的亚麻籽香味,品尝微苦,加热后有浓郁的鱼香味。
皇加品以内蒙古的天然有机亚麻籽为原料,采用具有国际先进水平的物理压榨工艺精致而成。产品富含人体必需的α-亚麻酸,α-亚麻酸含量≥60.4%,是普通亚麻籽油的三倍,不含任何添加剂、不含胆固醇,安全、卫生、天然,营养成分未收破坏。经检测,符合中国、美国、欧盟有机食品标准。