亚麻籽是一年生草本植物，亚麻的种子。亚麻籽有小的红棕色果实，有极强的坚果风味，属于一生草本植物，可分成纤维用亚麻、油用亚麻和油纤兼用亚麻三种类型。图片如下：
茎直立，可达1.2米高，上部细软，有蜡质；叶互生，披针状，20-40毫米长，3毫米宽，表面有白霜；花的花瓣5，直径为15-25毫米，蓝色或白色；果实为蒴果，种子扁卵圆形。
扩展资料：
亚麻籽有改善皮肤脂肪含量，使肌肤更幼滑、滋润、柔软有弹性，同时令皮肤呼吸及排汗正常，减轻种种皮肤问题。亚麻籽在人类历史中已存在五千多年，它属于种籽类，现今亚麻籽常用来榨油。
亚麻籽油能降低葡萄糖代谢功能受损患者的血脂水平。其中所含的α-亚麻酸是一种来自于植物的欧米伽3脂肪酸，对人体健康有利。
还有研究结果表明，食用亚麻籽油对降低人体血液中的总胆固醇及低密度脂蛋白胆固醇（坏胆固醇）含量具有积极效应，建议平时可尝试用亚麻籽油来炒菜。
参考资料来源：搜狗百科-亚麻籽
参考资料来源：人民网-美国癌症研究所推荐13种抗癌食物 第一种你天天在吃
参考资料来源：人民网-吃亚麻籽油能降血脂
