亚麻籽油口感清纯,为了获得最佳营养和口味,可直接饮用或与其它食品凉拌食用,请避免高温加热。引香园的亚麻籽油挺不错的,现在很多人都吃亚麻籽油了
冷压榨的亚麻籽油 亚麻籽油是以纯天然、无污染的亚麻籽为原料,采用低温压榨、精密过滤而成的天然油脂。它品质好、气味芳香、富含α—亚麻酸高达50%以上,是当今世界最受青睐的顶级功能型降脂食用油。全程生产温度低于40℃,全面保留其天然营养成分其特点,它的不饱和储量很高,油酸20%左右,亚油酸15%,亚麻酸可达58%左右,其特点修复细胞膜的主要成分之一,欧米伽3是人体必需脂肪酸,人体不能自身合成,只能在食物中吸取,经过冷压榨的亚麻籽油欧米伽3的含量是所以食物中最高的,对人体的健康起着重要的作用,被益为护脑专家,修复视网膜,妨碍抗癌,等等作用
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亚麻籽的功效:亚麻籽是自然界亚麻酸含量最高的物种,具有降血压、降血脂、预防冠心病、预防心血管疾病的作用。亚麻籽还含有较多的木酚素,可有效预防糖尿病和肿瘤的增长。亚麻籽中的EPA、DHA还有助于脑细胞的形成、生长和发育,对提高青少年智力、保护视力有重要作用。建议你买内蒙古产的,推荐蒙谷香。
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http://www.360doc.com/content/12/0502/06/7841665_208015795.shtml这里有食用的方法。