酵素能平衡内分泌系统：荷尔蒙、抗体分泌平衡，消炎抗菌，增强免疫力，净化血液，维持酸碱性体质，热能作用，产生ATP能源使精力充沛，酵素可以帮你恢复好肠道，分解作用：帮助食物消化吸收，帮助制造新细胞，促进细胞新陈代谢。简单的说就是可以排毒，美容，减肥。不过现在市场上好多假冒伪劣的产品，自己做的又容易有细菌，还是得选择些好的产品才有功效，比如台湾的了白云山乐航的了等比较有实力厂家可能比较好些。
酵素液是有机蔬菜、水果、草本植物在特定的条件下，经过一段时间的发酵而得到的液体。酵素俗称“酶”，酵素主要是脾所分泌，是维持身体正常功能、促进新陈代谢、进行组织修复等所必需的生命元素，还可充分发挥蛋白酵素的重要作用。
1：平衡作用
酵素可使体内的血液成弱碱性，消除体内废物，保持肠内细菌的平衡，强化细胞、促进消化、加强抵抗力，让身体保持各方面的平衡。
2：抗炎作用
发炎指的是身体部分细胞受伤的部位，病菌筑巢生长。治疗发炎，并非全是酵素的功劳，而是酵素搬动白血球，使白血球功能良好，给予受伤的细胞力量而已。任何病患都一样，要治疗必须靠基本治疗力，特效药的抗生素可以杀死细胞，却不会再生新细胞。
3：抗菌作用
酵素是一种天然的抗生素，大量食用也不会有副作用。跌倒时，用老人的方法就是用口水在伤口抹一下，因为口水中有唾液酵素，是最好的外伤药。酵素可以促进白血球杀菌，其本身具有抗菌的作用，可杀死病菌，也有促进新细胞的作用，可从根本上治病。
4：分解消化作用
酵素最重要的功能是患处或血管中聚集的废物，使其恢复正常的功能，与治好病没有直接的关系，可是有助于食物消化吸收的分解作用。人体生命的延续与生长，必须要上千种以上的化学反应产生，例如：胃壁本身藉肌肉收缩而发生的运动，可使食物与胃液相混合，食物在胃中最后消化或粥状，就是食物被分解后，大分子变成小分子，将蛋白质转化为氨基酸，淀粉转化为麦芽糖、葡萄糖，脂肪转化为甘油、脂肪酸。经常补充外来的酵素，能排除患处残留在血管内的脓水、污物、分解催化使身体回复正常状态，对于体质的改变以及强化原有的体质，是最直接、快速且安全的方法。
5：净化作用
酵素可把血液中的废物排出体外，分解发炎病毒，分解酸性血液的胆固醇，保持弱碱性，使血液循环畅通。
6：新生作用
酵素可促进细胞的新陈代谢，增强体力，促进遭受破坏的细胞新生。
7.体内环保、预防现代文明病
酵素可以帮助消化，维持消化道机能，长生酵素可以改善菌丛生态，使排便顺畅，促进新陈代谢。
