DHA,二十二碳六烯酸,俗称脑黄金,是一种对人体非常重要的不饱和脂肪酸,属于ω-3不饱和脂肪酸家族中的重要成员。
DHA是神经系统细胞生长及维持的一种主要成分,是大脑和视网膜的重要构成成分,在人体大脑皮层中含量高达20%,在眼睛视网膜中所占比例最大,约占50%,因此,对胎婴儿智力和视力发育至关重要。
亚麻籽油中DHA的作用主要如下:
1、促进胎儿大脑发育
2、增进大脑细胞发育
3、减少产后抑郁
4、改善老人痴呆
5、抗衰老
扩展资料:
鱼油是多脂鱼类脂肪的萃取物,属于不饱和脂肪酸,主要成分是DHA和EPA,有降低血液甘62616964757a686964616fe59b9ee7ad9431333431363662油三酯等作用。鱼肝油则是从鱼的肝脏中萃取出来的脂肪,主要成分为维生素A和维生素D。
不能片面认为深海鱼油就比普通鱼油好。目前市场上的鱼油产品主要分为普通鱼油和深海鱼油两种。普通鱼油是来源于近海鱼、河鱼的鱼脂。深海鱼油是来自深海鱼(生活在百米以下深海区域的海鱼)的脂肪提取物,例如,阿拉斯加深海寒冰水域的鱼。
不能认为鱼油是保健品就适合任何人。如果是为了日常保健,人们可从鱼类中获取足够的DHA和EPA。若日常饮食中鱼类摄入很少或是不吃鱼类,可以考虑用鱼油补充剂,但美国FDA推荐,每天摄入不要超过3克。
参考资料:百度百科—DHA
参考资料:人民网—鱼油,你吃对了吗