茶子晒干后,然后碾碎,放锅里炒香,然后放到蒸笼里蒸熟,当然要盖盖子了,然后装进用原木做成的油榨里,然后几个人用力撞击,就如和尚撞钟一样,油就出来了
油菜渣可作饲料喂鱼喂猪,芝麻渣可做馅料,一般的发酵后都可做花肥。 我家乡的油茶榨过后的茶饼可用作下到地里的肥料,还可放到鱼塘,第二天会浮上一层小鱼小虾。另一种用法 放水里浸一晚洗头令头发乌黑发亮,比市售的所谓发膜好得多。