亲,葡萄是水果,而且大部分与属于热带和亚热带水果,葡萄籽一般约占葡萄总重的3%~7%,作为葡萄酒工业的副产物,它是一种优质的食用油脂资源。葡萄籽含油量为10%~20%,绝大多数品种的葡萄籽油中亚油酸比例达总脂肪酸的70%以上,有的甚至高达81%,低于60%的品种极为少见。
而菜籽油的来源非常广泛,常见的有油菜籽油等等,油菜在中国南方到北方均有分布和种植,而且单亩产能高,压榨出油率高,成本低廉等因素~
总之,物以稀为贵,而且葡萄籽油因为价格贵,营养珍贵,且化妆品,保健品当中都有应用~
因此,葡萄籽油比菜籽油贵很多是当然的啦~
葡萄籽油百度百科:
http://baike.baidu.com/link?url=_fPJp4WKcuczDd6wOTmbSLpWh2VfrPYcDum-d4t8W-VFTKLedMZHRUW2Fcp8CPSfQjJ5aZgntIhQsbPfiac1Lq
菜籽油百度百科:
http://baike.baidu.com/link?url=9msiC-TTRype-o42PJ5rcqQXPgTsfqEjnX77_Js1TS5gcVi4FBcdZihkIyFkK0Q2fhFLJUOZtMBPYZtJtuVUka
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