这是一个很好的课题。谢谢你的提问,让我对葡萄籽油有了一定的了解。
刚刚通过cnki查了下,葡萄籽含油量14%-17%,含油量和加工提炼工艺不同,出油率也不同。以含油量14.9%左右的葡萄籽为原料,采用90型液压、95型螺旋压榨、200型螺旋压榨、预榨浸出和一次性浸出等5种工艺,出油率分量为7.74%、9.49%、9.31%、11.51%和12.62%。另外,脱壳处理后出油率有所提高。
由此可见,如果按平均出油率10%计算,1吨葡萄籽可出油100公斤。
参考的文献比较老,不知道现在的进展怎样,仅做参考吧。
参考文献:
王敬勉,廖德胜,张永洪。葡萄籽油生产工艺研究。中国油脂,1997,22(2):10~ 11。
有作用的吗,只是不提炼的,同等剂量的,花青素的含量就比较少了,所以提纯过的加拿大celex葡萄籽胶囊花青素的含量会比较高,所以抗氧化,美白效果更明显。
葡萄籽可以用来榨油,榨油后剩余的葡萄籽饼可以用来做有机肥养花
提取过的这种葡萄糖例子用来榨油但是是可以的因为很多油料都是这样炸的我当然喜欢其中的这种蜡油这种