1.菜籽油包装上有压榨和浸出两种,选压榨的。前者使用物理方法提取,而浸出使用化学方法提取。2.菜籽油包装上常见的质量等级有一级和三级。选一级的,属精炼油。3.菜籽油包装上菜籽油原料分非转基因的和转基因的两种。建议选非转基因的。简单总结以上就是:买油的时候,首选一级压榨非转基因菜籽油(大豆油、花生油等),其次是三级压榨非转基因菜籽油。