世界橄榄油产国集中在西班牙、意大利、希腊、土耳其等地中海沿岸国家。而西班牙橄榄油的产量和出口量均居世界之首，年产油量约160万吨，占世界总量的50%，故西班牙也被誉为“世界橄榄油王国”。
西班牙安达卢西亚地区以出产顶级橄榄油闻名于世，它每年出产的特级初榨橄榄油占到西班牙全国量的60%,出口占到80%，而西班牙的橄榄油产量占到全球销量的50%，其中40%出口到意大利。所以安达卢西亚在欧洲就是顶级初榨橄榄油的代名词，安达卢西亚橄榄油可以比其他产区的橄榄油价格高20%，却仍然供不应求。
意大利警方和农业协会联合展开调查发现，该国橄榄油生产商将来自希腊、西班牙、摩洛哥和突尼斯等国的廉价橄榄油掺兑，冒充特级初榨橄榄油销售。调查报告称，该国出产橄榄油中5瓶中4瓶为勾兑。
知名品牌牵涉其中
意大利是欧洲第二大橄榄油生产国，每年橄榄油产值约为50亿欧元。但是近期意大利调查部门发现，该国橄榄油进出口总量出现严重偏差，进口量高达47万吨，但出口仅25万吨。调查部门对此产生怀疑，经过调查发现了其中缘由。
调查显示，这一造假行为由意大利进口和销售公司联合会牵头，大部分集中在意大利中部和南部。13家意大利最大橄榄油制造商被卷入，其中一些是知名品牌。报道称，这一联合组织不仅控制了橄榄油价格，还操纵市场。而这些劣质油不仅销售至海外，也在国内流通。
中国市场35.7%来自意
27日，记者打电话询问了一家位于上海的橄榄油工厂。该工厂网站上称，其特级初榨橄榄油100%来自于意大利南部优质橄榄品种。该公司工作人员表示，对上述新闻并不知情，目前该产品生产及销售一切正常。
这家工厂品管部工作人员李先生告诉记者，该公司生产的橄榄油原料全部是意大利进口，然后在上海分装。这些原料经由海关检验、确认产品质量合格后才会放行。他表示，该公司目前并未接到供货商有关上述调查通知。
中国驻米兰总领事馆经济商务室援引某意大利媒体消息称，2010年，中国进口的意大利纯/特纯等级橄榄油总量达6502吨，超过前年的两倍。意大利产橄榄油已占到中国进口橄榄油总量的35.7%，直逼位居第一的西班牙。
