意大利的橄榄油的味道是最正宗的,也是比较昂贵的,尤其是特级初榨橄榄油橄榄油是最健康最美味的. 除了意大利,西班牙和希腊的也是比较有名的。
1、意大利有大面积地中海气候，夏季光照充足，适宜种植油橄榄，生产的橄榄油品质优；
2、意大利经济发达，技术水平高，生产的橄榄油质量优；相较于西班牙、意大利的地租和劳动力价格低，橄榄油价格低；
3、意大利跟突尼斯距离近，运输距离短，海洋运输成本低。
扩展资料：
意大利橄榄油出口位居世界No.1，中国进口市场占有率接近40%，直逼No.1的西班牙。此外重要农产品腌制火腿，意大利面，番茄酱年产值均超过20亿欧元。
意大利农业出口产品主要由葡萄酒，橄榄油，硬小麦加工的面和面粉以及蔬菜肉类加工制成品四大部分组成。
意大利一直把 “特色农业与环境保护相结合”作为一张名片，农业从业者都严格践行“可持续”的座右铭,让农作物自然生长,畜牧养殖与蔬菜种植相辅相成,既保证了品质,也保护了土壤和水质。
另外，意大利农场都是绿色有机种植，都采用喷灌滴灌的方式给作物进行灌溉，所施用的肥料都是以意大利本土的生物有机肥为主。
对农业和自然的尊重,换来了优质农产品的产出,使意大利成为欧盟内部获得“原产地保护”“地理标志保护”和“传统特色产品保护”认证最多的国家。
