<p>亚麻籽油是油料作用亚麻的种子经过压榨制取的油类。是我国华北、西北高寒地区种植的主要油料作用之一。</p> <p> 我国的油用亚麻种植产量居世界第六位，内蒙古地区出产的亚麻籽质量最好。</p> <p> 科学研究证实，食用油中的Ω-6型和Ω-3型多不饱和脂肪酸不能通过人体自身合成，只能从食物中摄取，因此它们被称为“必需脂肪酸”。 </p> <p>Ω-3多不饱和脂肪酸能够消除血栓形成的因子和炎症因子，修复受损的细胞膜。 Ω-6多不饱和脂肪酸对于人体而言，具有‘双刃剑’的作用：一方面它具有一定保护心脑血管作用，而当大量摄入时，则对人体产生损害，[1]可诱发心脑血管疾病、糖尿病、关节炎、过敏、皮肤炎、免疫系统疾病等多种病症。 </p> <p>亚麻籽油含有丰富的Ω－3不饱和脂肪酸，含量高达57%，是目前已知陆地上Ω－3不饱和脂肪酸含量最高的植物之一。因而，亚麻籽油被认为是陆地上最补脑的天然食物，它对婴幼儿的智力发育、青少年提高记忆力、中老年健脑以及预防老年痴呆具有重要的作用。</p> <p> 而我们日常生活中食用的花生油、大豆油和葵花子油等植物油中主要含的是Ω－6不饱和脂肪酸，基本不含Ω－3不饱和脂肪酸。这种饮食习惯导致我们体内Ω－3严重不足而Ω－6却严重过剩，结果导致心脑血管疾病、糖尿病和免疫系统疾病大量发生。</p> <p>正规的有一定规模和资质的生产厂家生产的亚麻籽油是不会有毒的,可以放心使用</p> <p></p>
