确实像你所说,不同油料的出油率有很大区别,南北方同样的油料作物出油率也有相差。在所有的油料中,花生的出油率最高,能达到45-50%,也就是1公斤花生能出1斤油。这是郑州华昌机械制造有限公司提供的榨油机出油率表,供你参考: 花生出油率45-50% 饼厚:0.8-0.2 干饼残油率(%)≤8 油菜籽出油率28-43% 饼厚:1.2-1.5 干饼残油率(%)≤8 芝麻出油率42-45% 饼厚:1.0-1.5 干饼残油率(%)≤7 大豆出油率15-15% 饼厚:0.8-1.5 干饼残油率(%)≤7