如果很快用完的话，可用普通的比较厚实一点的胶罐，封口必须要密实，必要时候在盖上盖子之前，附上一层保鲜纸，然后再拧紧，常温放在阴凉通风的地方；
（2）如果要长期保存，必须使用陶瓷罐或者玻璃罐装，玻璃罐最好是金属螺旋盖口
土法压榨会使油品质量受到一定程度污染，同时还有有害物质。尽量买正规厂商的山茶油，我买的是六千岁山茶油，这个油味道也比较好。
现在市场上的家用榨油机都可以压榨多种油料，像花生、瓜子、芝麻、亚麻籽、茶籽等十几种油料作物；
目前家用榨油机基本都是智能压榨，只需把油料作物放入家用榨油机，按下启动键，家用榨油机就可以自动压榨；
压榨出来的油流入接油杯，压榨出来的渣会进入接渣杯。
准备材料：茶籽、炒锅、研磨机、蒸锅、压饼机、压榨机、螺丝刀、铁锤。
1、首先把茶籽倒入大锅中炒熟。
2、茶籽炒熟后，倒入研磨机，磨成粉末。
3、把磨好的粉末装到容器里，然后放置一旁备用。
4、把粉末倒入蒸锅中，隔水蒸熟。
5、蒸熟后用布包起来。
6、包好后放到压榨机的模具里，然后压实。
7、把压好的茶饼放到一旁备用。
8、所有茶饼做好后，放到压榨机上。
9、茶饼放满后，用工具在茶饼中间撬开一条缝。
10、启动压榨机。
11、这样茶油就会自动从压榨机下面流出来。
12、完成。
茶油是用山茶的籽实榨制而成的油，含油率一般为25～30%。制作方法 1.将采收后的茶籽进行曝晒，或用小火慢烘，待其壳脱落后，取圆形或扁圆形的茶籽用石碾研碎。因茶籽粉粘性小，要注意磨得越细越好。2.用蒸笼隔水蒸熟，取热的碾粒(蒸坯料)，趁热快速踩饼，如果冷了，搞不成饼，降低出油率，甚至不出油。3.将饼放入土榨中压榨，压榨时，猛打快榨，中途不能退榨。4.精炼：榨出的油经经过精炼，以除去杂质。可用20%的稀硫酸与油混合，在45℃温度下静放一昼夜，使褐色的杂物沉积下来。或者每100千克油用酸性白矾土粉2千克，混合拌匀，静放一昼夜，也可将杂质分离出来，使油色澄清。
