最近很多人推荐鲁花新出的鲁花高油酸花生油，说是高油酸好，问下大家这个是有依据的吗？

先给你讲一个结论吧：经研究发现，在饮食中摄入高油酸花生油，比那些低脂肪饮食的人更易平衡饮食和减肥，而经常食用高油酸花生的人，总胆固醇可以降低9.8%。所以，推荐多食用高油酸花生或食用高油酸花生油。还有一点哦，高油酸花生油因油酸的化学性质非常稳定，无需氢化也可以长久保存，所以高油酸食用油从生产到销售液状稳定性比原先油提高10-15倍，可以延长油的保质期和货架期。目前国内市面上的鲁花高油酸花生油十分畅销，推荐给你和你的家人咯。

为什么鲁花高油酸花生油油酸含量会这么高?

鲁花高油酸花生油甄选油酸含量高的优良高油酸花生品种，采用鲁花5s物理压榨工艺制作而成，油酸含量高于75%，可与橄榄油相媲美，为消费者提供高品质的食用油。