问这个问题,估计您以前用过橄榄油,因为橄榄油只能冷烹,所以你也开始担心鲁花高油酸花生油了。其实,你的这个担心是多余的,鲁花高油酸花生油采用自主研发的高油酸花生品种,不但油酸含量高,煎炒烹炸样样都行,所以鲁花高油酸花生油更适合中国人食用。
这个问题你可问对人了,我家也一直在用鲁花高油酸花生油,当时买的时候,人家售货员就告诉我们了,别看鲁花高油酸花生油油酸含量高达75%,但与橄榄油食用方式不同,鲁花高油酸花生油更适合煎炒烹炸,更符合中国人的饮食习惯。