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怎样食用花生油

绿色山茶油 2021-06-07 09:44 编辑:niming 9676阅读

1.花生油热量高,脂肪量大,不宜过量食用,否则对心脑血管还是会有一定影响,而且容易发胖;
2.花生油油耐高温,除炒菜外适合于煎炸食物;
3.用花生油炒菜,在油加热后,先放盐,在油中爆约30秒,可除去花生油中可能存在的黄曲霉素;
4.植物油可防止粥沫:煮稀饭时,往锅里滴几滴花生油,并改用文火,稀饭就不会有沫子外溢了。

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