准备材料：花生仁80克、牛奶适量一、花生仁用清水洗净，放入碗中，用温水浸泡至发软二、将泡好的花生仁放入榨汁机里三、根据口味加入适量的牛奶，加得越少越浓稠四、设置粗粮豆浆键，启动半个小时左右，工作结束五、将打好的花生牛奶用滤网过滤，将渣去掉六、加入冰糖即可享用。花生是十分不赖的一种食物能够供人的身体食用，花生当中蕴含了众多的蛋白质，蛋白质是构成人们生命活动的一微量元素，平时多吃一点花生，对于人们自身来讲也是百利而无一害，花生还能够榨成花生汁来喝，相信有不少的人都尤其喜欢喝，那么，花生汁的功效与作用有哪些呢?space花生汁的功效与作用喝花生汁的好处：健脾和胃、利肾去水、理气通乳、治诸血症。花生中的维生素K有止血作用。花生红衣的止血作用比花生更高出50倍，对多种出血性疾病都有良好的止血功效。花生含有维生素E和一定量的锌，能增强记忆，抗老化，延缓脑功能衰退，滋润皮肤。花生含有的维生素C有降低胆固醇的作用，有助于防治动脉硬化、高血压和冠心病。花生中的微量元素 硒和另一种生物活性物质白藜芒醇可以防治肿瘤类疾病，同时也是降低血小板聚公证机关预防和治疗动脉粥样硬化、心脑血管疾病的化学预防剂。花生还有扶正补虚、悦脾和胃、润肺化痰、滋养调气、利水消肿、止血生乳、清咽止疟的作用。其实花生汁的功效与作用除上面所讲述的这些以外，还有很多，一些正在长身体的孩子们常常的喝一些花生汁能够有效的促进人们自身骨骼的发育，能够有助于提高人们自身骨骼韧性和强度，老年人多喝一些花生汁能够减少许多种疾病的威胁和侵害。
鲜榨花生汁的做法如下：用料 ：花生 40克 ；水 400 ；冰糖 适量 1、晚上花生洗净后用清水浸泡隔夜2、第二天，把浸泡的水倒掉。3、把花生米洗净。4、把花生米和水倒入果汁机里搅拌约1分钟。5、用煲鱼汤袋(那种装煲汤食材的纱布袋)，过滤超细腻，一点渣都木有。6、把打好的花生浆倒入袋里。7、挤出浆汁。8、倒入锅中。9、大火烧开，加冰糖后，煮3-5分钟就可以享受美味丝滑的养颜花生浆啦！10、真是香白滑，单一的花生浆，越喝越水嫩。扩展资料：花生汁中的维生素K有止血作用。花生红衣的止血作用比花生更高出50倍，对多种出血性疾病都有良好的止血功效。花生汁含有维生素E和一定量的锌，能增强记忆，抗老化，延缓脑功能衰退，滋润皮肤。花生汁含有的维生素C有降低胆固醇的作用，有助于防治动脉硬化、高血压和冠心病。花生汁中的微量元素 硒和另一种生物活性物质白藜芒醇可以防治肿瘤类疾病，同时也是降低血小板聚公证机关预防和治疗动脉粥样硬化、心脑血管疾病的化学预防剂。花生汁还有扶正补虚、悦脾和胃、润肺化痰、滋养调气、利水消肿、止血生乳、清咽止疟的作用
