对于身型比较胖的人来讲，玉米油、葵花籽油、菜籽油、核桃油、稻米油，应该怎么选？
首先，我们先将这5个油种归类。1、按价格：
1）高价：核桃油、稻米油
2）中高价：玉米油、葵籽油
3）中价：菜籽油
2、按功能特性：
1）健康类：稻米油、核桃油、葵花籽油、玉米油
2）风味类：菜籽油
3、按烹饪习惯分类：
1）西餐口味清淡：稻米油，谷维素含量高，配合清淡的食材，更益身体吸收
2）中餐口味清淡：玉米油、葵花籽油：亚油酸含量高，分解胆固醇，有益心血管健康
3）中餐口味较重：菜籽油：煎炒烹炸均适用，可以制作丰富的美食
4、按照年龄体质分类：
1）年龄小营养缺乏：核桃油，提高智力补充营养，有助于大脑发育和骨骼增长
2）年龄中营养适度：菜籽油，营养不足时，食物更丰富，补充营养。玉米油、葵籽油：营养过剩，食物比较清淡，对健康和瘦身有帮助
3）年龄大健康缺乏：玉米油、葵籽油：分解胆固醇，有益心血管健康；稻米油：身体吸收更好
推荐食用油品种：1、年龄小身体偏胖：推荐菜籽油：虽然身体较胖，但是仍在长身体，食物还需要多样性
2、年龄中身体偏胖：推荐玉米油或葵籽油：身体较胖营养不缺，吃清淡一些，心血管更健康
3、年龄大身体偏胖：推荐玉米油或葵籽油：身体代谢能力下降，降低胆固醇，心血管更健康
4、口味比较重：菜籽油+葵籽油：两个油配合食用，从1:1到0.5:1，逐步调整，口味逐步降低
食用油选购小TIPS:1、菜籽油的选购建议：
1）看产地：不要看原料产地，因为标注的是国家，无法判断产地。如：原料产地中国，只能说明用了国内的油菜籽榨油。要看工厂地址，工厂地址在油菜籽的主产地，一般菜籽油的品质比较好。如：工厂在山东，适合选花生油；工厂在内蒙，适合选葵籽油；工厂在四川，适合选菜籽油
2）看等级：如何喜欢菜籽油的香味，建议选3级，1级没有味道，4级油烟太大
3）看价格：价格最好在60-80元之间，这个价格带能买到优质的国内菜籽油
4）看工艺：物理压榨或者小榨菜籽油，浸出工艺不要选3-4级，味道不好
2、葵籽油、玉米油的选购建议：
1）看产地：山东目前除了花生油，玉米油的产业链也非常完善，而且处于全国领先地位，购买玉米油可以优先考虑山东的大品牌，如：西王、长寿花、鲁花等。
2）看品牌：玉米油和葵籽油都需要精炼，原料优势不及加工优势明显。选购大品牌，加工能力和原料的品质控制更好。如：鲁花、多力、葵王、西王、长寿花等品牌
3）看等级：一级
4）看价格：60-80之间，目前玉米油、葵籽油的价格比较混乱，几大品牌优势不明显，因为竞争经常乱价，零售价格也在60-80之间震荡。选购时，可以横向比较，选价格较低的大品牌即可
5）看工艺：物理压榨
总结一下：每个食用油都有自身的特点，不是价格最高或者营养最好，就适合所有消费者。还是要根据自身的身体状况、收入状况，进行综合衡量之后，再考虑买什么样的产品。同时，大家在选购食用油时，一定要关注价格带，60-80元/桶是主流的价格区间，品质和性能是最优越的。低了有可能偷工减料，高了有可能丧失性价比。
