纯手工的菜籽油有地方可以买的吗？市场上菜籽油都是加工过的？

可以买！我就是做农村菜籽油油坊的，如果你不放心买的时候可以让他提供质量检测报告，有报告的这是国家标准的，就可以放心购买。

纯香菜籽油与纯正菜籽油有什么区别？

其实两种油并没有什么区别，只是一种是冷榨，一种是炒香了菜籽再榨，都纯正，但我还是喜欢吃热榨，因为更香些 ！

含水份10%的油菜籽每斤能榨出多少比例的纯油？

油菜籽的出油率是百分之30%左右，一斤油得3斤油菜籽，油菜籽2.5元/斤，油就得8.5元/ 斤左右(加人工费等)。 据近期市场信息报告，目前湖北襄樊地区菜籽收购价3,900元/吨，水杂14%，参兑菜油销售价8,200至8,300元/吨，菜粕2,350至2,450元/吨（36%）；湖南常德地区菜籽收购价3,800至4,000元/吨，水杂14%，参兑菜油销售价8,200至8,300元/吨。目前菜籽油期货价格在8,100元/吨，可大概计算出市场预期的新菜籽上市价格在1.9元/斤以上。