菜籽油没有你说的百分之百纯度的,工艺流程中它就需要加水稀释。所以你看见的黑烟基本是菜油中的十分蒸发出来的缘故。
食用油应该存放在阴凉干燥处,避免暴晒或者阳光直射。
如果偶尔暴晒,是不影响品质的,需要具体问题具体分析。鉴定食用油是否变质的方法如下: 1,观察油色是否清亮; 2,观察油中是否有沉淀物(有杂物则是过期的前兆); 3,问一问油的气味有无难闻的味道; 一般大厂商的桶装食用油的保质期为18个月,散油、或者已经开封的,保质期不等
大部分油,都是由一些碳水化合物吧,也就是说,燃烧后大部分都是二氧化碳跟水蒸气,所以很显然,没有什么毒。
mL是体积单位,斤是重量单位,但是二者不能直接换算,需要用到“密度(或比重)”这个单位。所谓密度(或比重)就是每个单位体积(如毫升mL)的重量。例如每毫升的汽油与每毫升的水,重量是不同的:每升的水重1公斤(密度为1),但每升的汽油只有约0.78公斤(密度0.78),这就是密度不同。
对于菜籽油的密度((或比重)),大约在0.9左右,这个要看油中的杂质多少而定。所以800mL菜籽油约重0.72公斤,即1.44市斤左右。