亚麻籽油可用于凉拌蔬菜、调制色拉、淋在汤中或在炒菜出锅前淋入作为明油使用。在调制色拉时，亚麻籽油可与各类色拉酱很好地混配并保持其原有风味；在调配凉菜调味汁时，亚麻籽油可与香油、辣椒油、花椒油、大蒜油以及芥末油混配，并很好地保持上述调料油的原有风味。制作甜品亚麻籽油与液体乳酪、酸奶或甜炼乳混合，再配以葡萄干、干果颗粒等配料，制出的甜品风味极佳且利于人体对钙、天然维生素E和维生素A的消化吸收。直接食用直接食用冷藏保鲜的亚麻籽油，每日服用1勺（约6-8ml），长期食用即可收到良好效果。搭配饮品如果将该油与纯净水或与蜂蜜、椰乳、山楂果茶等风味浓郁的饮品混合服用，则口感更好。涂抹面包亚麻籽油可与适量花生酱、可可酱、椰酱等混匀后涂抹在面包片上食用，口感可人。低温烹饪亚麻籽油可与其它食用油按一定比例预混进行低温烹饪，预混食用量建议以一周到十天用完为宜。
亚麻籽油的正确吃法其实亚麻籽油除了以上吃法外，还有其他的吃法，可以煮可以炒、还可以直接涂抹，比一般的食用有油使用范围还要广。1、炒菜食用其实亚麻籽油也可以用来炒菜的，把它当作正常的食用油来炒菜即可，是正常油量的三分之一，但是要注意的是油温要适度，而且还不能把亚麻籽油加热太久，不然会破坏其中的营养价值。2、煲汤食用可以在汤快要煲好的时候加点亚麻籽油，大概15毫升左右，既健康又美味。3、煮粥食用当粥煮得差不多的时候，可以放点亚麻籽油，早餐食用和睡前一小时食用效果都不错，有补充能量、防止失眠的作用，同时还可以使情绪稳定下来，易怒易躁的人也适合食用。4、糕点制作蛋糕、面包等糕点时，用亚麻籽油来做，这样制作出来的糕点会很好吃。当我们食用面包等糕点的时候，也可以把亚麻籽油和花生酱、果酱一起涂抹在上面，既美味又健康。亚麻籽粉能否空腹吃亚麻籽粉能不能空腹食用，其实也在于个人的体质。有些人空腹吃亚麻籽粉完全没有副作用，而有些人一空腹吃亚麻籽粉就会拉肚子，觉得吃起来不舒服的人群，最好不要空腹食用亚麻籽粉。亚麻籽粉是高纤维的食物，食用以后可以有效增加人体肠胃的蠕动，从而促进排便，对于一些常年性便秘的人来说，每天早晨空腹喝一杯亚麻籽粉可以有效治疗便秘。此外，老人和孕妇也可经常食用亚麻籽粉不仅可以促进排便，防治便秘，而且还能防三高。食用亚麻籽粉的好处有很多，但是禁忌人群忌食，不然效果会适得其反。亚麻籽油能直接喝吗亚麻籽油是可以直接喝的，只是有些人食用之后可能会产生不适症状，比如肠胃不太好的人，有些人喝了以后一点事都没有，还有的人不喜欢或者不习惯直接喝亚麻籽油，究竟如何取舍，根据自己的体质和爱好、习惯来做决定。喜欢或者适合喝亚麻籽油的人可以在每天早晚空腹饮用亚麻籽油，有清便排毒、助眠安神的作用，长期坚持可以有效防治便秘和三高。不习惯或者不喜欢直接饮用亚麻籽油的人，可以把亚麻籽油鱼其他食品搭配食用，炒着吃，炖汤喝，涂抹吃都可以，亚麻籽油的吃法多种多种，和其他食用搭配还可使其更美味。此外，亚麻籽油和酸奶、奶酪一起食用的效果尤其好，平时喝奶的时候可在里面放点亚麻籽油，既健康又美味。亚麻籽粉什么人不能吃1、乳腺癌患者亚麻籽中富含的植物雌性激素能够促使乳房细胞的生长，刺激其再次发育，乳腺癌患者食用亚麻籽粉之后可能会使癌细胞转移和扩散，从而使身体严重恶化。2、服用避孕药者口服避孕药本身就富含雌激素，而亚麻籽粉中植物雌激素也教多，此时再食用亚麻籽粉的话会破坏身体的平衡，从而损坏身体。3、孕妇有研究表明，孕妇体内的雌激素过多，不宜在孕期食用亚麻籽粉，以免不利于胎儿的生长发育。
