母亲在怀孕期间摄入足够的欧米伽3脂肪酸对子女的智力发育大有益处。
研究人员发现怀孕期间食用欧米伽3脂肪酸食品的妇女所生育的子女在9个月大的时候所表现出来的解决问题能力明显优于那些母亲在怀孕期间没有摄入这类食品的孩子。
由于欧米伽3对大脑发育的重要作用,专家们建议孕妇每天要摄入300毫克DHA。然而很少有美国妇女知道这个标准。
根据发表在《美国临床营养月刊》的最新研究成果显示:摄入足够欧米伽3的妇女对其子女在认知能力方面的发展有帮助这个项目研究了29名怀孕24周的妇女。其中半数被随机安排每天食用300毫克鱼油欧米伽3补充剂,其余作为对照组,则没有做相应补充。
她们的子女在9个月大的时候接受了婴儿问题解决和记忆标准测试。
研究人员发现,欧米伽3组的婴儿明显比对照组的婴儿在问题解决测试中表现优异,在记忆测试中两组表现相同。
目前尚不清楚在9个月大时问题解决能力表现优异是否意味着在成年后也有同样的表现。然而,该研究的负责人之一拉米-基菲(Carol J. Lammi-Keefe)博士告诉路透社:研究发现妇女在怀孕期间摄入欧米伽3补充剂对于其子女提供了“开发优势”,一项研究显示:妇女在怀孕期间和哺乳期前几个月摄入鱼油欧米伽3可以使其子女在4岁的时候明显提高智商水平。DHA对于胎儿神经系统发育极其重要,大多数的孕妇都可以从其摄入中获益。
怀孕和哺乳期的妇女要注意避免食用某些油鱼,因为它们可能含有较高含量的汞,这些鱼包括鲨鱼、剑鱼、鲅鱼和鳕鱼。而妇女要达到每天摄入300毫克DHA仅仅通过每周食用几次金枪鱼三明治和三文鱼是不够的。应该摄入更安全的欧米伽3脂肪酸食品,服用鱼油欧米伽3脂肪酸胶囊也是很好的选择。
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