本人以前也推早餐出去卖，而且现在也是卖早餐的。现在档口卖了，不用早餐车了。回答这个问题，有一些经验。
买汤粉比较简单，准备的东西也不多。很多东西都可以提前准备好的。建议你用电动三轮车改装一下。很方便又省力。炉具就两个，煤气灶就行。一个烧开水，汤米粉、面，河粉这几种就够了。这个买个火力大的，会让你事功半倍。另一个小火灶保暖你的汤底。上班人们的时间比较赶，一定要速度快。品种就两到三个行了。可以外加一些小菜，酸豆角，酸笋，炸花生之类的。还有辣椒酱。这些都是免费的东西很受欢迎。带上又方便，能帮你增加很多回头客！找个早上人多的地方你会忙不及。早餐也可以赚大钱，只是很辛苦啦。本人做了十多年了，真心累！希望对你有所帮助。手机打字好累，希望点个赞
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