亚麻籽油鉴别方法如下: 1,闻起来气味芳香、清雅,吃起来略带一种清淡的鱼腥味(因为富含亚麻酸成分其实含有DHA) 2.冷冻后无固体物质(蜡),但是有棉絮物质(亚麻中的天然物质)。 3.纯正的亚麻籽油颜色应该为褐红色,半透明,尝起来无异味,若是金黄色可能是掺了其它油的,或不纯。
你提到的这三种油好像是同一种油的不同的叫法,鉴别好坏的方法很多天然的亚麻籽油,鉴别方法如下:1,闻起来气味芳香、清雅,吃起来略带一种清淡的鱼腥味(因为富含亚麻酸成分其实含有DHA)2.冷冻后无固体物质(蜡),但是有棉絮物质(亚麻中的天然物质)。3.纯正的亚麻籽油颜色应该为褐红色,半透明,尝起来无异味,若是金黄色可能是掺了其它油的,或不纯。首先看原料,我国最好的亚麻籽产自宁夏