大家对脱蜡并不很了解，脱蜡只是一个很简单的工艺，市面的普通食用油都是经过六脱的，其中就包括脱蜡。而脱蜡对于亚麻油来说只是使其在冷藏时没有了絮状物出现，视觉上感觉很透亮，但同时油中的维生素成分也流失了，而絮状物正是冷压出榨亚麻油冷藏的正常现象。在常温下一会就没有了。此外，亚麻油是不可以炒菜的，因为里面的亚麻酸是不耐高温的。我建议你买均衡小站的有机亚麻仁油。至于您说看的btv的节目，那已经是后期了，北京电视台先介绍的是均衡小站的亚麻油，因为是301教授自己吃过后主动介绍的。还有疑问请留言。QQ：769560478.
吃亚麻籽油比橄榄油好，比其他油更好。 因为亚麻籽油a-亚麻酸含量在45-60%，像蒙草堂的亚麻籽油a-亚麻酸含量是59.2%。而橄榄油的a-亚麻酸含量只有1%。亚麻籽油的饱合脂肪酸是8%左右，也比橄榄油的11%要低。主要的，橄榄油含量最多的是单不饱合脂肪酸（ω-9），为85%，是一种对人体无害的营养成分，而亚麻籽油含的最多的是a-亚麻酸（ω-3），为59.2%（蒙草堂冷榨脱蜡亚麻籽油），是一种对身体有益的营养成分，身体中普遍缺乏这种营养，因为人们平常吃的食用的a-亚麻酸的含量都不能达到人们的需求量，多数食用油中a-亚麻酸含量微乎其微，甚至根本没有，比如：花生油、葡萄籽油。造成现在人们普遍缺乏a-亚麻酸（ω-3）。 所以，还是建议您选亚麻籽油，但要注意选冷榨脱蜡的，而且吃的时候不能加热，a-亚麻酸活性很强，有不稳定未配对电子，怕热，吃的时候注意。
