三华油茶是由中南林业科技大学谭晓风教授油茶团队培育近40年，包括华硕、华金、华鑫三个品种，2009年成功申报国家油茶良种，是目前经国家审定的果实最大、产量最高的品种之一，被誉为油茶中的超级稻。三华油茶个大油多产量高，一般油茶品种鲜果重量仅10克到20克，三华油茶鲜果稳定在45克到80克，最大单果有125克，丰产期亩产鲜果2000斤以上。
