传统炸花生油没把花生油的有害物质处理清楚。
现代买来正品花生油，有把有害物质提炼清楚，很安全。现代的现炸花生油和传统的没两样。故国家禁止不让现炸花生油食用。
现在的人很注重养生，所以对于每天吃的食用油也更在乎了，花生油成为了很多家庭常吃的一种食用油。其实花生油自己榨的会比较好一些纯一些，健康一点，那么自制的花生油能够存放多久呢，这可是我们不能忽视的问题哦。
自制的花生油比较纯，吃起来也比较香，但是有一个缺点那就是存放的时间不够长。所以如果你家也是常年吃自制的花生油，为了健康与安全，我们还是需要先了解自制花生油最久能存放多久，这样食用起来才会更安心。
一、自制花生油能存放多久？
一般来说，如果自榨的花生油密封保存好，可以保存三年左右。但是如果花生油已经开封，或者是渗入了其他的物质，就可能会导致花生油的变质。
所以，建议大家能够分开存放，需要近期食用的和需要保存的分开两个罐，暂时不需要使用的则将其密封，或者放入冰箱内，可以更长时间地保存。这样，就不会导致浪费的现象出现。
二、如何自制花生油？
1、榨油机需要先预热30分钟
2、花生米一定要经过仔细挑选
3、烤箱预热160度，把花生米放入烤箱7-10分钟，主要作用就是为了去掉花生米中的水分，如果你比较喜欢香浓的味道，那么建议多烤上一会，但是不要烤太狠不容易出油。
4、然后就是放入榨油机，开始榨油，油渣会先出来，黄金的油会从另外一个出口流出。
5、刚刚榨出来的油会比较浑浊，这个时候需要静置8小时以上。
6、静置后，把上面清澈的油倒入玻璃瓶中即可，大约1000克花生出油400克。
三、自制花生油是否健康，用途有哪些？
自制花生油是传统工艺的一种提取，经过那么多年的测试自然是很健康的。花生油是目前厨房最受欢迎的食用油之一，因为它可以用来油炸、煎炒，或者只是为菜肴添加坚果的味道。
精制花生油具有中性味道，不会影响或吸收其他食物的味道。事实上，您可以用同一锅花生油来烹饪多种食物，而不会造成这些食物串味。
1、 作为按摩油，为您的身体注入能量和活力，帮助缓解关节和肌肉疼痛。
2、 祛痘，可将几滴花生油和两到三滴青柠汁混合 — 花生油对中性皮肤和干性皮肤都非常适用，它还有助于防止您的皮肤出现黑头。
3、 治疗头皮屑 — 只需将一汤匙花生油与几滴茶树精油和柠檬汁混合，然后涂抹至头皮。等待两到三个小时，然后用洗发水和清水冲洗干净。
4、 唇部保湿 — 用柔软的牙刷轻刷唇部三到四分钟，然后用棉球蘸温水擦拭，直至嘴唇光滑，然后用花生油按摩嘴唇。
花生食用油是天然的滋补成分，可以提高您的免疫力，让您的整个身体都充满活力。它含有较高水平的多酚抗氧化剂，有助于消除自由基，从而预防自由基可能导致的多种疾病。
