开榨油坊主要有以下投入。
1.购买榨油设备需要投入2~3万元。
2.房租2万元左右。
3.购买原料1万元左右。
如果房子是自己家的话就省了房租了。
一斤花生油的成本价在8元左右，零售价在12～16元左右。
具体价格要取决于当地的消费水平和市场定位。
如果在农村的话就简单了，到工商局花个一百左右就能办个工商注册证明！卫生许可证在农村办不办都行，一般不查！在城市里你就别想了，像你描述的这种作坊式的生产食用油一准会查封的！
基本就是这些，希望我的回答能帮到你！
会有影响，油炸物含有致癌成分分解出的油烟同样有致癌成分，尤其对肺部污染极大。所以是油炸的油烟气味无论对邻居还是对自己身体都不好，注意排烟口尽量超出民宅，避免正对邻居窗口排烟排味。自己也要戴着口罩，一个是注意饮食卫生一个是减少气味对身体的危害。
