你好
花生油、葵花籽油、菜籽油都是我国目前的主要食用油。
从营养价值来说花生油营养更丰富。但是以上各种油又各有各自的营养成分比例优势。
一般来说,专家建议不要长期只吃一种油,最好多种食用油轮换吃,这样可以使人体得到更全面的营养。
希望我的回答能帮到你!
植物油是由不饱和脂肪酸和甘油化合而成的化合物,广百泛分布于自然界中,是从植物的果实、种子、胚芽中得到的油脂。如花生油、豆油、亚麻油、蓖麻油、菜子油度等。植物油的主要成分是直链高级脂肪酸和甘油生成的酯,脂肪酸除软脂酸、硬脂酸和油酸外,还含有多种不植物油饱和酸专,如芥酸、桐油酸、蓖麻油酸等。因此,植物油中不饱和酸的含量一般比动物脂肪多。
即葵花籽属油是植物油中的一种。