建议买油不要只看口碑,要会分辨质量.可以先买一小瓶试试看是不是纯花生油.
您可以将花生油放至冰箱内,当温度下降以后,纯正花生油会在15度的时候出现凝固现象,因为花生油的凝固点较低。当温度下降到12℃左右会产生浑浊甚至凝固,若不是纯正的花生油则不会有絮状物出现。假的花生油会散发出香精味且很刺鼻,花生味也易挥发。
你说的应该是花生油凝结吧。
天冷,花生油会凝结成稠固体状的,黄色的物质。而别的油,例如大豆油不会凝结,这也是鉴别花生油真假的一种方法。
正宗花生油在12摄氏度以下会出现半凝固、凝固现象,是纯正花生油的天然性质,也是识别纯正花生油的一重要特性。应该没问题,把批号留给我(瓶口下方的那个),我帮你查一下真伪……