在初中阶段，一般都认为油的密度比水小，因为在初中教科书中，油的密度一般标注为0.8×10³千克/米³，水的密度则为1.0×10³千克/米³。 大部分油加到水里会浮在水面上，这也说明大部分油的密度比水小。这是根据物体浮沉条件得出的，浸没在液体里的实心物体，当实心物体的密度大于液体的密度时，实心物体在液体会上浮，直到漂浮为止。
