在欧洲，菜油来源是冬播的甘兰型油菜。在巴基斯坦及加拿大，菜油的主要来源是夏播的白菜型油菜。 我国油菜生产近年有很大发展，亩产量不断提高。菜籽油产量约
天颐科技（600703）：公司主营双低油菜籽食用油和粕类产品2002年前三个季度食用油销售26，080.34万元;实现销售利润2869.15万元;粕类销售9，693.25万元，实现销售利润775.16万元，为公司的主营业务之一。与松滋天颐油脂有限责任公司合资成立的枣阳天颐油脂有限责任公司。
天香集团（600225）：主营业务为饲养动物、食用油及植物油的生产和销售等。
金健米业（600127）：此股为食用油概念股龙头，公司主营业务范围为：开发、生产、销售优质粮油及制品、农副产品、新型食品、油脂化工产品、优质稻种子、宾馆餐饮和公司自产产品及技术设备进出口业务。
金宇集团（600201）：集团下属内蒙古金宇生物制品有限责任公司涉及亚麻籽项目的主要产品是亚麻胶、亚麻油和亚麻油洗涤剂等
丰原生化（000930）：控股子公司：安徽丰原油脂有限公司，为食用油生产公司。
菜籽油是有机物，塑料瓶也是有机物，化学里面有个原理叫做“相似相溶”，塑料瓶里面的部分溶到了油里面所以就有塑料味了
