你说的小型的就是没有规模的了，一，蜕皮机，用来脱皮。二，搅拌机用来炒制花生等作物，正转炒制，反转出锅。火候尽量大些出油多。三，榨油机，一般榨制两遍。三，大深的锅，灶台，纱布弄得筛网，用来熬油也就是把油加热去除杂质就是所谓的角质物。这就可以吃了，小作坊的初榨油都是这样弄得，大的油厂是精炼的，设备太贵投资太大我们买不起
你可以在网上搜一下榨油设备的广告，看他上面的机械价格再乘以2－4就可以得出你的榨油厂投资了。因为广告会拿初次投资骗人，当你初期投资到位后，还会有一些设备和技术要买、要学，这时你不出钱吧，前面的投资就白花了，如果你出钱吧还会陷得理深，而且多数都是挣不到钱的。除此之外，你还要到已经建成投产的工厂去考查一下，这是很必要的。
国家规定20万－50万人为中等城市，50万人以上为大城市，100万人以上为特大城市，但实际数字还要比这个大，这只是十几年前一直沿用至今的算法。
你说的大型城市是多大，关键是人口大约有多少。
南方人要比东北人清淡，所以更省油，西部地区爱吃辣所以会比南方人稍费一点油，但也会比北方人省。
如果每人每年20斤豆油，城市人口100万，一半人就得一千万斤豆油，如果小的榨油设备每天24小时不间断的干，也可能满足不了需求，这个投资要冷静、要考查。
