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市场上,亚麻籽油(胡麻油)的价格一般是120元左右。不过,产品的价格会随着包装、价值、质量等级不同而波动的。以前,我吃过的祁秦珍宝亚麻籽油,相对其他亚麻油而言,由于a-亚麻酸含量较高,是初冷榨脱蜡亚麻籽油,并产于甘肃会宁县,所以价格相对就提高
会宁县十大特产会宁胡麻油,会宁亚麻油,会宁马铃薯,会宁滩羊皮,扁豆焖面,豌豆产品,砂田西瓜,椒油扁豆,会宁羊羔肉,豌豆腊味饭,铁木山矿泉水,黑瓜籽产品
亚麻籽油含有丰富的α-亚麻酸,含量高达57%,是目前已知陆地上α-亚麻酸含量最高的植物之一。因而,亚麻籽油被认为是陆地上最补脑的天然食物。亚麻籽油最重要的一个功效是防癌、抗癌。据统计,60岁以上的老年人当中,大约有40%到45%左右的人存在心脑血管疾病,同时还伴随高血糖,高血脂现象。心脑血管疾病对人们的身体健康危害很大,其发病率和死亡率致残率都是相对较高的。目前在我们国家,心脑血管疾病的发病人数大约在2.7亿左右,亚麻籽油中的α-亚麻酸能有效抑制心脑血管疾病和癌症的发生,是相当适合中老年人吃的一种食用油。所以市场足够大。