葡萄籽是葡萄酒厂的下脚料，经晒干后分离葡萄皮、葡萄梗后所得产物，葡萄籽油因具有保健、美容之功效，价格非常昂贵。 因其含有丰富的蛋白质、粗脂肪、各种氨基酸、维生素阀肠脆段诒灯错犬氮华及矿物质等，已被广泛地应用于饲料中，经粉碎后，颜色非常好看，不仅节约了大批的粮食，而且显著提高了畜禽的生产效益。 葡萄籽还含有胆碱：279mg/kg，盐酸：20 mg/kg，泛酸：34 mg/kg，维生素B1 ：0.17 mg/kg，维生素B2： 2.5 mg/kg。 最好食用用葡萄籽制成的胶囊。 参考资料：baike.baidu.com/view/134327.htm?func=retitle
由于纯正的葡萄籽粉是不含任何的添加的，葡萄籽的外壳极其坚硬，不论粉粉磨得多细，硬质纤维在冲泡过程中都会有沉底现象，在此郑重提示：那些谎称是纯葡萄籽粉，而冲泡之后呈现糊状味道清香的都是假货!
服用方法：真正的纯粉口感不佳，所以一般不建议直接用温水冲泡，可以用牛奶、酸奶、雪碧、蜂蜜、冰糖或拌在粥里同服，每日2-3次，每次1-2平勺。
葡萄籽粉的作用
1、葡萄籽提取物的抗氧化作用能够保护结构组织不被自由基破坏，从而起到延缓衰老的作用。
2、葡萄籽提取物是迄今发现的植物来源的最高效的抗氧化剂之一，葡萄籽提取物的抗氧化效果，是维生素C和维生素E的30-50倍。
3、葡萄籽精华含大量前花青素OPC。前花青素防护人体皮肤，免受自由基侵袭;此功能使皮肤增加弹性，不受恶劣环境侵害。
4、葡萄籽提取物是天然的阳光遮盖物，能阻挡紫外线侵害皮肤，还能够修复受伤胶原蛋白和弹性纤维。葡萄籽提取物具有收敛作用，收紧皮肤，防止皮肤皱纹的提早出现，长期使用能使皮肤光滑，富有弹性，具有美容养颜的作用。
葡萄籽是大家为了食用葡萄籽更加方便而将葡萄籽磨成粉，吃法一般以冲泡为主。当然因为葡萄籽粉直接冲泡服用会有苦味与涩味，大家可以添加进自己喜欢的饮料中一同服用，这样口干更好，同时也不会影响葡萄籽粉的效果。
