新闻资讯 茶油品牌 供应商 营销展会 代理加盟 茶油收购
首页> 茶油新闻> 详情

汕尾油茶做法和配方?

绿色山茶油 2021-06-30 01:05 编辑:niming 5798阅读

汕尾油茶的配方

汕尾油茶是在明清的时候就开始流行的,一直到现在,汕尾油茶已经经过了很多的改良了,如果比较正宗的汕尾油茶,原料配方中基本上就包含了:大米、花生、芝麻、绿豆、食盐、茶叶、山苍子、生姜等,准备好这些原料,再开始做汕尾油茶会比较快速,做出来的汕尾油茶也是比较正宗的。

汕尾油茶的做法

想要做好汕尾油茶,首先就要准备汕尾油茶的专用道具,我们将其称为擂钵,一般是陶制的会比较多,然后与擂钵匹配的就是擂棍,擂棍最大的作用就是用来捣碎汕尾油茶中的原料,并且旋转搅拌,让汕尾油茶变得更加好喝。

首先取一把茶叶,放在擂钵中,然后捣碎成茶泥,然后用筛,筛走茶泥中的杂质,留下精华的部分,在捣碎的茶泥中,加入水,再加入芝麻、花生仁、以及一些调料,如香草,香树叶,牵藤草等,继续用擂棍上下击打,击打的同时顺时针充分搅拌擂茶,一边打击一边旋转搅拌,然后再用筛子过滤汕尾油茶,两三次的过滤之后,汕尾油茶就制成了。如果想要饮用汕尾油茶的话,可以放到茶壶中加热,口感更佳。

汕尾油茶的配方以及做法就先给大家说到这里了,大家若是想要尝试一下汕尾油茶的滋味,自己在家自制也是不错的选择来的哦!

感觉不错,赞哦! (0)
下次努力,加油! (0)
标签说明:
网友评论仅供其表达个人看法,并不表明本站立场。
评论
相关阅读