相对热榨亚麻籽油而言,冷榨亚麻籽油避免了高温蒸馏脱臭,有效防止了高温对亚麻籽油中多不饱和脂肪酸——α-亚麻酸的破坏,有效的保留的天然的完全的营养成分,更易于人体吸收以及营养补充,且感清爽不油腻。
亚麻籽油冷榨法是指在低温条件下,用物理机械巨大的压力榨取的植物油,所以称之为冷榨法,没有经过传统的高温炒或者蒸的过程,所以油脂仍分布在未变形的蛋白质细胞中,含有非常丰富的亚麻籽固有的成分(亚麻酸等多种营养成分)。
去甘霖镇殿前村吃碗手工现做的榨面吧,绝对会颠覆你的味蕾想象!
沿溪而行,溪旁的小竹和着风舞动着,远远望去,剡溪两岸就像站满了古典的女子,一齐在阳光中吟唱。天气晴好,小乌溪静静流淌,江畔河滩上晾晒的一方方榨面,在阳光的照耀下,晶莹剔透,熠熠生光,成了一道壮观的景象。
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