我国茶油主产区为：湖南、江西、广西、浙江。全世界有95%以上的油茶产自中国，中国有近一半的油茶产自湖南，湖南油茶种植面积最大的地级市是衡阳，其中衡阳耒阳是中国油茶种植面积最大的县级市，是中国油茶发源地。在耒阳这个全球油茶核心产区，神农国油坚持13年只做纯茶油，不浸出、不调和，2020被列为湖南油料产业标杆龙头企业、跻身中国茶油“十大知名品牌”、中国油茶产业“百强企业”。
一是加大扶持力度。湖南准备制定针对油茶产业的科学规划和扶持政策，建立油茶发展专项基金，加大项目投入的整合力度，规划整合各项资金，扩大信贷投入，加快油茶林的建设，并通过创新投入机制，鼓励实行以奖代投、以补代投等方式，带动社会力量参与，充分提高油茶经营和投资效益。
二是优化产业布局。树立产业化经营观念，在宏观管理、规划布局、政策措施等方面加大对发展油茶产业的资源配置。按照规划，到2015年，全省重点发展油茶高标准丰产林1000万亩，油茶产品精深加工率达到80%以上，茶油年总产量30万吨，油茶产业年总产值150亿元。
三是强化科技支撑。依靠科技创新，加快产业科技攻关。积极与省内大专院校、科研机构、生产及加工企业密切合作，并借助外部科技力量，针对油茶产业发展中一些亟待解决的技术难题，联合攻关。加大对产量高、含油率高、抗逆性强的油茶优良品种的推广应用，努力满足生产发展的需要。争取在湘成立国家油茶发展研究中心，为开发油茶资源，做强做大油茶产业提供强有力的科技保障。
四是培育产业主体。按照“扶大、扶强、扶优”的原则，培育竞争力强、带动面广的龙头企业。结合林权制度改革，引导油茶原料林基地建设实现产业化和集约化发展。建立和发展多种形式的专业协会和合作组织，为油茶生产注入新的活力，充分发挥种植大户在发展油茶产业上的辐射、示范和带动作用。
五是加强行业指导。遵循市场经济规律，实行政府引导、市场为主的原则发展油茶产业。林业部门要围绕油茶产业开展服务，促进产业快速健康发展。
