每个食用油厂家为了自己的油品能快速的铺向市场，可以说是下了不少功夫，通过专业设计、营销策划公司进行设计策划，有些品牌从包装视觉效果还是做得不错的，有些可以说看了包装你都不想买，一看就是小作坊的产物。
至于广告形式可以说是多种多样，电视、网络、地推，现在消费更注重健康，一般比较看好比较知名的品牌（也可以说，广告哪里都能看得到的产品，磨软了你的心的牌子），至于油品怎么样，我们消费者没法去检测，是不是转基因和非转基因，我们也看不出来，我们只能看广告了。
现在食用油的材料，市面上比较常见的：粟米油、菜籽油、花生油、玉米油、橄榄油、山茶油、棕榈油、葵花子油、大豆油。至于厂家如果用良心做油的话，或许我们能吃到广告上说的原料榨油，但是偷梁换柱的事估计也有，我们也无从考证。
从工艺上来讲，古法榨法就是压榨油，目前市场上的油一般就“压榨法”和“浸出法”是食用油的两种基本制作工艺。我们可能比较倾向压榨油。
几乎很少食用油企业会打广告“炒菜少油”，基本都是讲原料搭配、营养、工艺。
广告其实说的都好，油品也好，主要还是看自己的饮食习惯，少油才健康。
