楼主说的是天然的茶油吧
现在一般大一点的商场有桶装的买了
不过那些不知道质量和成分到底怎么样
如果想买正宗的茶油建议你如果有农村的亲戚的话可以找他们问问
或者有熟人离农村近买的到乡里的茶油那是最正宗的,而且炒出来的菜也香
本人也是农村里面出来的,想起每年秋天的时候都到山里去菜茶子,回来晒干去掉外壳,爸妈还要挑到有炸茶油的地方在那里排队,轮到我们家了还得在那里等到一天才能等到香喷喷的茶油
朋友,谢谢你让我回忆,在农村里面炼出几十几百斤茶油不容易呐,所以农村里面的茶油大概十几到二十几块钱一斤吧。祝你好运!
选择山茶油的时候有几点一定要注意!
一、看是否通过中国或者美国有机产品和原料认证,如果更高的可以看是否通过美国FDA(只有通过美国FDA认证的产品才可以在美国市场流通)的认证。
二、看原料是否是野生采摘的,在信阳新县的大别山一带的茶树大多为60-100年的老茶树,因为在深山中只能通过人工采摘,而且野生的茶油不打农药没有污染是纯天然的,再加上茶籽本身的苦涩使其不生虫,因此为绿达山茶油提供了优质的原材料。
三、最后要看茶油的压榨方法,一般有压榨和浸出,绿达山茶油选择更健康的物理冷榨方法,虽然出油率低,但是这样山茶油的营养不被破坏,而且纯度更好,这更是对消费者的负责。
茶油营养丰富,经常食用对身体很好,与其它食用油相比,山茶油的单不饱和脂肪酸,油酸的含量是所有植物油中最高的,其它饱和脂肪酸与多不饱和脂肪酸含量相当少。我们知道,食用油中饱和脂肪酸较高,容易引起高血脂、心血管疾病,而多不饱和脂肪酸中欧米伽-3与欧米伽-6的比例不协调会造成人体各种疾病与亚健康。山茶籽油有着其独特的成分优势,其它食用油所无法取代。