韭菜在生活中本来就是一个非常受欢迎的菜品，那么就会有人提出疑问了：韭菜籽能不能吃呢？答案当然是肯定的，韭菜籽当然能吃，一般用来泡水喝。韭菜籽泡水可以说是功效多多。
第一，韭菜籽泡水喝对饮者的肠胃是十分有利的，可以治疗饮者的慢性肠炎和消化性的溃疡。饮者如果是一个慢性肠炎和消化性的溃疡的患者，那么可以试试：取一些韭菜籽洗净然后用棉布包起来，然后把它们放进猪肚里面，把这个猪肚蒸煮熟，即可服用。
第二，韭菜籽泡水还有治疗遗精的功能。在吃韭菜籽的时候，用淡盐水送服，这样可以治疗遗精、尿白的问题，如果能时期坚持规律的服用，一段时间之后效果还是比较明显的。韭菜籽也可以和白酒一起浸泡，浸泡时间一般是一个晚上为宜，接下来就是取出韭菜籽，捣鼓碎，早晚服用一点，韭菜籽泡酒可以治疗饮者虚劳的症状。
第三，韭菜就是具有润肠的功效，那么韭菜籽自然也不会落下润肠通便这个功效。韭菜籽里面含有丰富的维生素以及大量的纤维素，维生素和纤维素进入人体肠道之后能促进肠道的蠕动，对于便秘患者来说是福音。
第四，韭菜籽对食用者的肝脏、胃具有一定的呵护作用。韭菜籽里面有硫化物和一些挥发性精油，这些物质在一起会是韭菜籽散发出来一些沁人心脾的香味，往往能增强人的食欲。韭菜籽可以促进肠道的蠕动，那么消化功能也就增强了，人体的肝气也会得到调理，人体机能自然就会越来越健康。
指导专家：张伟，主治医师，河北医科大学第三医院推拿科。擅长：推拿养生及治未病，尤其是颈椎病，腰椎病，四肢疼痛，经络不通等疾病的康复理疗。
觉得本文有用，欢迎点赞或推荐给朋友，并关注【医联媒体】。
